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Surgiva Taste&Design Award Monaco - Mimmo Ruggiero, chef Hippocampus

Lo chef Cosimo Ruggiero - per tutti Mimmo - propone una cucina di grande leggerezza e pulizia dei sapori, uniti a un contesto raffinato, fatto di marmi toscani, caldi pannelli di legno di noce alle pareti, attenzione e cura del dettaglio tanto in sala quanto in cucina

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Surgiva Taste&Design Award Monaco - Mimmo Ruggiero, chef Hippocampus

3 Mese/i fa | 16365 Visualizzazioni

Lo chef Cosimo Ruggiero - per tutti Mimmo - propone una cucina di grande leggerezza e pulizia dei sapori, uniti a un contesto raffinato, fatto di marmi toscani, caldi pannelli di legno di noce alle pareti, attenzione e cura del dettaglio tanto in sala quanto in cucina

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