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Giorgione a Biccari per la cena evento in omaggio al campione Ralph De Palma

Una grande cena evento in onore di Ralph De Palma, campione di automobilismo originario di Biccari, in provincia di Foggia. Protagonisti i prodotti del territorio cucinati dalle sapienti mani di Giorgio - Giorgione - Barchiesi aiutato dai ragazzi del posto. 

L`evento è stato realizzato grazie alla sinergia tra la Città del gusto di Lecce e l`amministrazione comunale di Biccari, con il sostegno e la presenza in prima persona del Sindaco Gianfilippo Mignogna.

buona visione

 

Video: Emiliano Carico

Prodotti: la pasta di grano duro del Consorzio Terre di Biccari (i loro rigatoni sono risultati i migliori della degustazione a cura di Gambero Rosso, che l’anno scorso ha portato a stilare la classifica dei migliori rigatoni dei pastifici artigianali italiani) e quella fresca De Bellis; l`olio evo (degli oleifici Lucera, Iusi Antonio e Checchia) e lo zafferano (Az. Agricola De Filippis); i formaggi (Molino a vento), il tartufo (Ciocio) e la norcineria e le carni degli allevamenti locali (Macellerie Moccia, Cozzella, Salvati); il pane (Panificio Checchia e La bottega del pane), i vini (nero di troia e bombino bianco della cantina Vicari).

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Giorgione a Biccari per la cena evento in omaggio al campione Ralph De Palma

6 Mese/i fa | 13461 Visualizzazioni

Una grande cena evento in onore di Ralph De Palma, campione di automobilismo originario di Biccari, in provincia di Foggia. Protagonisti i prodotti del territorio cucinati dalle sapienti mani di Giorgio - Giorgione - Barchiesi aiutato dai ragazzi del posto. 

L'evento è stato realizzato grazie alla sinergia tra la Città del gusto di Lecce e l'amministrazione comunale di Biccari, con il sostegno e la presenza in prima persona del Sindaco Gianfilippo Mignogna.

buona visione

 

Video: Emiliano Carico

Prodotti: la pasta di grano duro del Consorzio Terre di Biccari (i loro rigatoni sono risultati i migliori della degustazione a cura di Gambero Rosso, che l’anno scorso ha portato a stilare la classifica dei migliori rigatoni dei pastifici artigianali italiani) e quella fresca De Bellis; l'olio evo (degli oleifici Lucera, Iusi Antonio e Checchia) e lo zafferano (Az. Agricola De Filippis); i formaggi (Molino a vento), il tartufo (Ciocio) e la norcineria e le carni degli allevamenti locali (Macellerie Moccia, Cozzella, Salvati); il pane (Panificio Checchia e La bottega del pane), i vini (nero di troia e bombino bianco della cantina Vicari).

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