Il ritratto dello chef Riccardo Monco, insieme a Giorgio Pinchiorri e ad Annie Féolde, fondatori e proprietari dell`Enoteca Pinchiorri, tratto dai DVD allegati alla Guida Ristoranti 2006 del Gambero Rosso. Gambero Rosso Story è una web serie che raccoglie contenuti video inediti in cui si racconta com’ erano e come cucinavano 10 anni fa i protagonisti della cucina italiana.