Nella settima puntata della nuova edizione di Io, Simone & il Loft - Speciale Ron Zacapa il Barman Mirko Turconi, ospite di SImone Rugiati, ci presenta un cocktail creato utilizzando un estratto di arancia, liquore al bergamotto, bibita al bergamotto, sciroppo al timo, bitter al cioccolato e Rum Ron Zacapa Etiqueta Negra. Il nome del cocktail è "Un altro Collins".