La degustazione dell'olio in tre step

Indra Galbo, il coordinatore delle degustazioni olio del Gambero Rosso, ci mostra in tre semplici step le azioni per assaggiare un olio:

1 - scaldare tra le mani il bicchierino con l'olio, per circa 15 secondi

2 - effettuare la verifica olfattiva

3 - assaggiarne un po' strippando

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La degustazione dell'olio in tre step

1 year fa | 11828 Visualizzazioni

Indra Galbo, il coordinatore delle degustazioni olio del Gambero Rosso, ci mostra in tre semplici step le azioni per assaggiare un olio:

1 - scaldare tra le mani il bicchierino con l'olio, per circa 15 secondi

2 - effettuare la verifica olfattiva

3 - assaggiarne un po' strippando

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