Top Italian Restaurants - Mario Gamba, il maestro della cucina italiana in Germania

Quando il coefficiente tecnico si alza, Mario Gamba fa il vuoto tra i ristoranti italiani in Germania. Nato in Italia, cresciuto nella svizzera francese, si è formato in alcune tra le più grandi cucine d`Europa. Nel 1994, ha aperto Acquarello a Monaco di Baviera, ristorante premiato con le Tre Forchette Tricolore, il massimo punteggio della guida del Gambero Rosso.

 

Videogiornalista: Lorenzo Ruggeri

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Top Italian Restaurants - Mario Gamba, il maestro della cucina italiana in Germania

7 years ago | 43173 views

Quando il coefficiente tecnico si alza, Mario Gamba fa il vuoto tra i ristoranti italiani in Germania. Nato in Italia, cresciuto nella svizzera francese, si è formato in alcune tra le più grandi cucine d'Europa. Nel 1994, ha aperto Acquarello a Monaco di Baviera, ristorante premiato con le Tre Forchette Tricolore, il massimo punteggio della guida del Gambero Rosso.

 

Videogiornalista: Lorenzo Ruggeri

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