El Gusto del Perù è un evento in cui vanno in scena i piatti tipici e quelli ricchi di contaminazioni della cucina peruviana. In collaborazione con L'Ambasciata del Perù in Italia, la manifestazione si è svolta presso la Città del gusto di Roma nelle sue molteplici attività che sono andate dalla degustazione del Pisco, la bevanda simbolo di questo Paese, guidata da Massimo D'Addezio, alla lezione di cucina del giovanissimo e talentuoso chef José Otoya, fino alla grande festa con balli tipici e buffet. Non è mancato il cocktail bar grazie alla partecipazione di Freni e Frizioni, punto di riferimento capitolino per gli amanti del bere miscelato.