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Anteprima Fiere Vino 2019 - Città del gusto Lecce

Nella magnifica dimora storica del Chiostro dei Domenicani un appuntamento con l’eccellenza vitivinicola e gastronomica

Si è tenuta giovedì 28 marzo la quarta edizione pugliese di Anteprima Fiere Vino, l’appuntamento targato Gambero Rosso che ogni anno fa conoscere in anteprima le etichette italiane presenti nelle grandi fiere internazionali di settore come Vinitaly a Verona e Prowein a Düsseldorf.

L’evento si è svolto in una delle strutture ricettive più suggestive di Lecce, la dimora storica del Chiostro dei Domenicani, l’antico monastero noto anche come San Domenico fuori le mura, recentemente tornato a nuova vita con una gestione che ne sta attentamente ristrutturando gli spazi creando camere, un ristorante, una piscina. Il monumentale colonnato romanico e gotico, sovrastato dalla loggia rinascimentale e adornato da affreschi perfettamente conservati, ha accolto il pubblico immergendolo in una atmosfera incantata. Qualche ora di bellezza e gusto fuori dal tempo.

All’interno, l’eccellenza enogastronomica italiana ha fatto il resto, coinvolgendo i numerosi partecipanti in un percorso di degustazione all’insegna del buon cibo e del buon vino.

La serata è stata aperta dal seminario tecnico sul Prosecco Doc, tenuto da Stefania Annese – Guida Vini d’Italia e guida Berebene Gambero Rosso – affiancata da Arianna Pizzolato, rappresentante del Consorzio Prosecco doc.

 

Video: Emiliano Carico

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Anteprima Fiere Vino 2019 - Città del gusto Lecce

5 Mese/i fa | 8170 Visualizzazioni

Nella magnifica dimora storica del Chiostro dei Domenicani un appuntamento con l’eccellenza vitivinicola e gastronomica

Si è tenuta giovedì 28 marzo la quarta edizione pugliese di Anteprima Fiere Vino, l’appuntamento targato Gambero Rosso che ogni anno fa conoscere in anteprima le etichette italiane presenti nelle grandi fiere internazionali di settore come Vinitaly a Verona e Prowein a Düsseldorf.

L’evento si è svolto in una delle strutture ricettive più suggestive di Lecce, la dimora storica del Chiostro dei Domenicani, l’antico monastero noto anche come San Domenico fuori le mura, recentemente tornato a nuova vita con una gestione che ne sta attentamente ristrutturando gli spazi creando camere, un ristorante, una piscina. Il monumentale colonnato romanico e gotico, sovrastato dalla loggia rinascimentale e adornato da affreschi perfettamente conservati, ha accolto il pubblico immergendolo in una atmosfera incantata. Qualche ora di bellezza e gusto fuori dal tempo.

All’interno, l’eccellenza enogastronomica italiana ha fatto il resto, coinvolgendo i numerosi partecipanti in un percorso di degustazione all’insegna del buon cibo e del buon vino.

La serata è stata aperta dal seminario tecnico sul Prosecco Doc, tenuto da Stefania Annese – Guida Vini d’Italia e guida Berebene Gambero Rosso – affiancata da Arianna Pizzolato, rappresentante del Consorzio Prosecco doc.

 

Video: Emiliano Carico

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