Roboqbo: intervista agli chef Cosimo Branca e Tommaso Pardo

Roboqbo è un sistema 100% made in Italy che ottimizza cotture e preparazioni. Abbiamo intervistato Cosimo Branca, docente di Chef Tech Pro, il corso professionale voluto da Igles Corelli per formare nuove figure professionali alla Gambero Rosso Academy della Città del gusto di Roma e Tommaso pardo, chef e consulente per l`azienda bolognese che ha inventato e che realizza la macchina. La nostra curiosità riguardava principalmente la figura dello chef e delle competenze che deve avere per interfacciarsi col sistema Qbo. Ecco che ci hanno risposto

Buona visione

thumbnail text

Roboqbo: intervista agli chef Cosimo Branca e Tommaso Pardo

5 years ago | 43842 views

Roboqbo è un sistema 100% made in Italy che ottimizza cotture e preparazioni. Abbiamo intervistato Cosimo Branca, docente di Chef Tech Pro, il corso professionale voluto da Igles Corelli per formare nuove figure professionali alla Gambero Rosso Academy della Città del gusto di Roma e Tommaso pardo, chef e consulente per l'azienda bolognese che ha inventato e che realizza la macchina. La nostra curiosità riguardava principalmente la figura dello chef e delle competenze che deve avere per interfacciarsi col sistema Qbo. Ecco che ci hanno risposto

Buona visione

Latest News