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Muffin cioccolato e pere: la ricetta di Davide Mercantognini e Monia Achille La ricetta del muffin cioccolato fondente e pere che Davide Mercantognini realizza per Giuso viene rielaborata da Monia Achille, docente di Pasticceria presso la Gambero Rosso Academy. Uno scambio di interpretazioni tra i due maestri dell'arte dolciaria nato tra la collaborazione di Gambero Rosso e Casa Optima. Buona visione thumbnail text

Muffin cioccolato e pere: la ricetta di Davide Mercantognini e Monia Achille

1 Settimana/e fa | 18080 Visualizzazioni
La ricetta del muffin cioccolato fondente e pere che Davide Mercantognini realizza per Giuso viene rielaborata da Monia Achille, docente di Pasticceria presso la Gambero Rosso Academy. Uno scambio di interpretazioni tra i due maestri dell'arte dolciaria nato tra la collaborazione di Gambero Rosso e Casa Optima. Buona visione

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