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Frangipane al pistacchio: la ricetta di Davide Mercantognini e Monia Achille La ricetta del frangipane al pistacchio che Davide Mercantognini realizza per Giuso viene rielaborata da Monia Achille, docente di Pasticceria presso la Gambero Rosso Academy. Uno scambio di interpretazioni tra i due maestri dell'arte dolciaria nato tra la collaborazione di Gambero Rosso e Casa Optima. Buona visione thumbnail text

Frangipane al pistacchio: la ricetta di Davide Mercantognini e Monia Achille

1 Settimana/e fa | 19515 Visualizzazioni
La ricetta del frangipane al pistacchio che Davide Mercantognini realizza per Giuso viene rielaborata da Monia Achille, docente di Pasticceria presso la Gambero Rosso Academy. Uno scambio di interpretazioni tra i due maestri dell'arte dolciaria nato tra la collaborazione di Gambero Rosso e Casa Optima. Buona visione

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