FOOD ECONOMY - NEWS 26 marzo 2022 Dopo Toscana, anche Sicilia e Piemonte per Prosit L’acquisizione della Cantina di Montalcino non è l’ultima per Prosit che prevede prossime mosse anche in Sicilia e Piemonte. Il gruppo nato nel 2018 punta a raggiungere i 150 milioni di euro di fatturato, dopo aver chiuso il 2021 con ricavi a 36 milioni di euro e 4,2 di ebitda. Nel 2022 cercherà di toccare i 90 milioni di € di fatturato e investire circa 25 milioni. New entry nel gruppo Bindella Nuova acquisizione in Toscana per Bindella. Il gruppo svizzero, da oltre 200 milioni di euro di fatturato, ha rilevato la Cantina Casalte, di proprietà della famiglia di Chiara Barioffi. Con la tenuta Vallocaia di Montepulciano già in portafoglio, il gruppo amplia così di 13 ettari la propria dotazione di vigneti e prevede nuovi investimenti per 17 milioni di euro. Frigor Carni entra in Marr Marr ha sottoscritto un accordo quadro vincolante per l’acquisizione del 100% delle quote di Frigor Carni srl. Il closing, previsto il 1 aprile, prevede una valorizzazione di 4,8 milioni di €. Confermati nel management di Frigor Carni Domenico e Pietro Viscomi. L’azienda della famiglia Viscomi, attiva nel foodservice, nel 2021 ha registrato vendite pari a 13 milioni di euro. Nuovo consiglio per Ceev, tra riconferme e new entry L’associazione europea che rappresenta l’industria del vino ha eletto il nuovo consiglio, affidando la guida del prossimo mandato triennale allo spagnolo Mauricio Gonzalez-Gordon, che succede al francese Jean-Marie Barillère. Alla vicepresidenza, Domenico Zonin, riconfermato all’unanimità. Nuova era per il gelato italiano Algida e Barilla presentano le novità nate dalla loro partnership strategica sul segmento dei gelati. Le nuove referenze in arrivo sul mercato: Pan di Stelle Biscotto e Cono gelato, Ringo Gelato in versione vaniglia e cacao e nei prossimi mesi anche Gocciole e Togo. Mulino Bianco entra per la 1^ volta nel mondo del gelato con la versione ice cream degli iconici Baiocchi thumbnail text

FOOD ECONOMY - NEWS 26 marzo 2022

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Dopo Toscana, anche Sicilia e Piemonte per Prosit L’acquisizione della Cantina di Montalcino non è l’ultima per Prosit che prevede prossime mosse anche in Sicilia e Piemonte. Il gruppo nato nel 2018 punta a raggiungere i 150 milioni di euro di fatturato, dopo aver chiuso il 2021 con ricavi a 36 milioni di euro e 4,2 di ebitda. Nel 2022 cercherà di toccare i 90 milioni di € di fatturato e investire circa 25 milioni. New entry nel gruppo Bindella Nuova acquisizione in Toscana per Bindella. Il gruppo svizzero, da oltre 200 milioni di euro di fatturato, ha rilevato la Cantina Casalte, di proprietà della famiglia di Chiara Barioffi. Con la tenuta Vallocaia di Montepulciano già in portafoglio, il gruppo amplia così di 13 ettari la propria dotazione di vigneti e prevede nuovi investimenti per 17 milioni di euro. Frigor Carni entra in Marr Marr ha sottoscritto un accordo quadro vincolante per l’acquisizione del 100% delle quote di Frigor Carni srl. Il closing, previsto il 1 aprile, prevede una valorizzazione di 4,8 milioni di €. Confermati nel management di Frigor Carni Domenico e Pietro Viscomi. L’azienda della famiglia Viscomi, attiva nel foodservice, nel 2021 ha registrato vendite pari a 13 milioni di euro. Nuovo consiglio per Ceev, tra riconferme e new entry L’associazione europea che rappresenta l’industria del vino ha eletto il nuovo consiglio, affidando la guida del prossimo mandato triennale allo spagnolo Mauricio Gonzalez-Gordon, che succede al francese Jean-Marie Barillère. Alla vicepresidenza, Domenico Zonin, riconfermato all’unanimità. Nuova era per il gelato italiano Algida e Barilla presentano le novità nate dalla loro partnership strategica sul segmento dei gelati. Le nuove referenze in arrivo sul mercato: Pan di Stelle Biscotto e Cono gelato, Ringo Gelato in versione vaniglia e cacao e nei prossimi mesi anche Gocciole e Togo. Mulino Bianco entra per la 1^ volta nel mondo del gelato con la versione ice cream degli iconici Baiocchi

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