Stefania Saccardi, Pres. della Regione Toscana e Assessore all'Agricoltura durante le Anteprime di Toscana 2022 ha commentato il boom del biologico e dato i dettagli sui finanziamenti che il Ministero ha stanziato nell'ottica di ampliare la produzione di vino bio. Che oggi più che mai non viene più considerato un vino di 2° categoria
