Il cortometraggio girato in 35mm da Nilesh Patel mostra la preparazione degli humble samosa. Le mani sono quelle della madre del regista, cui il corto è dedicato. Vincitore di numerosi concorsi e svariati premi, il breve film ha ottenuto una critica decisamente positiva persino dal noto regista Jean Luc Godard che ne loda l'idea e la fotografia. La pellicola è custodita al MoMa di New York.
"Il corto è stato creato per essere diverso da un film casalingo o da una ricetta televisiva - racconta il regista Nilesh Patel - ed è ispirato da Big Night di Stanley Tucci e dalle scene di combattimento di Toro Scatenato di Martin Scorsese".
Buona visione
