Pizza & Salumi – Speciale Salumi da Re: Paganoni - Bresaola di Wagyu

Durante il viaggio alla scoperta dei migliori salumi d’Italia, Giuseppe Carrus (curatore della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso) e Giovanni Mandara (pizzaiolo di Piccola Piedigrotta di Reggio Emilia, Tre Spicchi Gambero Rosso) accolgono i produttori norcini protagonisti dell’edizione 2022 di Salumi Da Re per realizzare una gustosa e originale pizza d’autore. Ogni ricetta è impreziosita dall’utilizzo di un grande olio ed abbinata ad una prestigiosa referenza selezionata dal nostro Giuseppe Carrus

thumbnail text

Pizza & Salumi – Speciale Salumi da Re: Paganoni - Bresaola di Wagyu

3 month ago | 25187 views

Durante il viaggio alla scoperta dei migliori salumi d’Italia, Giuseppe Carrus (curatore della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso) e Giovanni Mandara (pizzaiolo di Piccola Piedigrotta di Reggio Emilia, Tre Spicchi Gambero Rosso) accolgono i produttori norcini protagonisti dell’edizione 2022 di Salumi Da Re per realizzare una gustosa e originale pizza d’autore. Ogni ricetta è impreziosita dall’utilizzo di un grande olio ed abbinata ad una prestigiosa referenza selezionata dal nostro Giuseppe Carrus

Inserire l\"id della ricetta da visualizzare

Comments

Latest News