Prima che una cantina Villa Saletta è un borgo nato più di mille anni fa. Al suo interno diverse cappelle, la cantina, il frantoio e tanti altri luoghi a testimonianza della vita agricola del paese. I primi resoconti scritti della produzione di vino della fattoria risalgono addirittura al 980 d. C. 
 
A distanza di secoli Villa Saletta è rimasta una tenuta dove si respira storia e tradizione, vita ed energia. Ora può vantare un ricco patrimonio agricolo, fatto di viti, ulivi, seminativi e una tartufaia, tanti ettari di bosco, una cantina moderna dove produrre vini autentici e veri interpreti di questo territorio e un progetto unico e prezioso di ospitalità, basato sul recupero conservativo dell’intero borgo.
 
Scopriamo tutti i segreti di Villa Saletta grazie a David Landini, direttore generale dell’azienda che, insieme  Giuseppe Carrus ci portano in giro per il borgo e per le vigne, e ci fanno assaggiare i grandi vini che la cantina produce