Gli abbinamenti di Giuseppe Carrus: Casadei Castello del Trebbio con la guancia di vitella di Stefano Marzetti

Castello del Trebbio presenta la ricetta di Stefano Marzetti: Guancia di vitella cotta a bassa temperatura  con purea di castagne, cachi caramellati e gel di melograno

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Gli abbinamenti di Giuseppe Carrus: Casadei Castello del Trebbio con la guancia di vitella di Stefano Marzetti

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Castello del Trebbio presenta la ricetta di Stefano Marzetti: Guancia di vitella cotta a bassa temperatura  con purea di castagne, cachi caramellati e gel di melograno

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