Salice Salentino DOP & Brindisi DOP on Tour: a Fiumicino da Pascucci al Porticciolo

Il “Salice Salentino DOP & Brindisi DOP on Tour”, progetto realizzato da Gambero Rosso con il Consorzio di Tutela Vini D.O.P. Salice Salentino e il Consorzio Tutela Vini D.O.C Brindisi e D.O.C Squinzano, incontra nella sua tappa romana la cucina del ristorante Pascucci al Porticciolo: un menu inedito che porta la firma dello Chef Gianfranco Pascucci in abbinamento alle diverse espressioni delle denominazioni Salice Salentino e Brindisi.

Buona visione

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Salice Salentino DOP & Brindisi DOP on Tour: a Fiumicino da Pascucci al Porticciolo

2 month ago | 4201 views

Il “Salice Salentino DOP & Brindisi DOP on Tour”, progetto realizzato da Gambero Rosso con il Consorzio di Tutela Vini D.O.P. Salice Salentino e il Consorzio Tutela Vini D.O.C Brindisi e D.O.C Squinzano, incontra nella sua tappa romana la cucina del ristorante Pascucci al Porticciolo: un menu inedito che porta la firma dello Chef Gianfranco Pascucci in abbinamento alle diverse espressioni delle denominazioni Salice Salentino e Brindisi.

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