Il “Primitivo di Manduria DOP on Tour”, progetto realizzato da Gambero Rosso con il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria, incontra nella sua tappa romana la cucina del ristorante Marzapane un menu inedito che porta la firma dello chef Antonio Altamura in abbinamento alle diverse espressioni di Primitivo di Manduria DOP.

Buona visione.