Olio di Puglia IGP on Tour, progetto realizzato da Gambero Rosso con il Consorzio Olio di Puglia IGP incontra nella sua tappa pugliese la cucina del ristorante Pashà: un menu inedito che porta la firma dello Chef Michele Spadaro in abbinamento alle diverse espressioni dell’Olio di Puglia IGP.
Buona visione!