Presso il ristorante cinese Ba Restaurant di Milano - uno dei due locali protagonisti della nuova edizione di Giro del mondo con il Lambrusco, organizzato con il supporto del PSR Emilia-Romagna – si è svolto il 24 ottobre 2024 un esclusivo evento di degustazione su invito riservato alla stampa e agli operatore del settore che ha visto la partecipazione di sei aziende del Consorzio Tutela Lambrusco Doc: Ca` de Medici, Cantina di Carpi e Sorbara, Cantina Sociale di Gualtieri, Francesco Bellei, Pezzuoli, Venturini Baldini con alcune delle loro migliori etichette di Lambrusco DOC nelle diverse tipologie ad accompagnare le portate del menu, lo stesso che - insieme ad altre etichette delle stesse cantine - è stato disponibile in carta per un mese. Vini e abbinamenti sono stati presentati da Giuseppe Carrus (uno dei curatori della guida Vini d`Italia del Gambero Rosso) e dal Consorzio Tutela Lambrusco.