Il 28 novembre 2024, il ristorante Parole in Libertà Bistrot, situato all'interno del 47 Boutique Hotel di Roma, ha ospitato un esclusivo evento di degustazione con il supporto della PR Comunicare il Vino, riservato alla stampa e agli appassionati del settore enogastronomico. L'evento ha visto la partecipazione di sei prestigiose aziende vinicole provenienti da diverse regioni d'Italia:
• Tenute Gregu (Sardegna)
• Cantina Bolzano (Trentino-Alto Adige)
• Querceto di Castellina (Toscana)
• Fratelli Pardi (Umbria)
• Giacomo Fenocchio (Piemonte)
• Monchiero (Piemonte)
Le aziende hanno presentato alcune delle loro migliori etichette, che sono state abbinate ai piatti dello chef Maurizio Lustrati. I vini e gli abbinamenti sono stati presentati da Giuseppe Carrus, uno dei curatori della Guida Vini d'Italia del Gambero Rosso, e dalla PR-Comunicare il Vino, offrendo così agli ospiti un'esperienza unica di alta enogastronomia e cultura del vino.