Carpaccio salato di manzo e funghi galletti, la ricetta finlandese di Kimmo Kettunen

Il 6 dicembre la Finlandia ha festeggiato il centenario dell'indipendenza. Per questa ricorrenza vi proponiamo la ricetta finlandese del carpaccio salato di manzo e funghi galletti, realizzato per noi da Kimmo Kettunen, personal chef dell'Ambasciatore di Finlandia in Italia.

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Carpaccio salato di manzo e funghi galletti, la ricetta finlandese di Kimmo Kettunen

2 Mese/i fa | 5879 Visualizzazioni

Il 6 dicembre la Finlandia ha festeggiato il centenario dell'indipendenza. Per questa ricorrenza vi proponiamo la ricetta finlandese del carpaccio salato di manzo e funghi galletti, realizzato per noi da Kimmo Kettunen, personal chef dell'Ambasciatore di Finlandia in Italia.

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