Durante i tre giorni di Gourmet Expoforum 2016 si è tenuto l`appuntamento "Tortellini e Lambrusco" con Giulia Miranda, responsabile marketing e commerciale dell`azienda, che ha fatto conoscere il prodotto di punta: i tortellini di modena, realizzati seguendo la ricetta tipica emiliana e come tradizione vuole fatti a mano dalle sfogline. 

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Riprese: Andrea Ruggeri
Montaggio: Francesca Naccarato