El Gusto del Perù è un evento in cui vanno in scena i piatti tipici e quelli ricchi di contaminazioni della cucina peruviana. In collaborazione con L`Ambasciata del Perù in Italia, la manifestazione si è svolta presso la Città del gusto di Roma nelle sue molteplici attività che sono andate dalla degustazione del Pisco, la bevanda simbolo di questo Paese, guidata da Massimo D`Addezio, alla lezione di cucina del giovanissimo e talentuoso chef José Otoya, fino alla grande festa con balli tipici e buffet. Non è mancato il cocktail bar grazie alla partecipazione di Freni e Frizioni, punto di riferimento capitolino per gli amanti del bere miscelato.